轉載自 CSR@天下 2022-03-28 (完整版文章請參考:https://csr.cw.com.tw/article/42461)
文-CSR@天下、未來城市編輯部
3月25日,天下雜誌未來城市、CSR網站舉辦的「SDGs國際論壇」上,國內超商龍頭統一超、紙器龍頭正隆難得同台,齊力喊話。原來,兩大業者永續行動的最後一哩路,都在每位消費者身上。
「我們去年減少1,000萬個一次性紙杯,」統一超商永續發展委員會主委徐光宇說。
「要減碳,就從一張衛生紙做起,」正隆執行董事蔡東和說。
一個咖啡紙杯、一張衛生紙,都是消費者的生活日常,也是永續行動的起點。
永續行動不是嘴上功夫,而是嚴謹的策略藍圖和實際作為交織而成。SDGs國際論壇上,以「永續消費時代新王道」為主題,徐光宇、蔡東和不約而同分享各自永續消費的「助攻者」角色。
根據CSR@天下、統一超、台灣重新思考環境教育協會共同完成的「2021便利超商減塑永續大調查」,82.1%受訪者自認是重視環保的人,過半數(52.7%)表示如果現煮飲品有折扣優惠,會大幅提高自備環保杯的意願。
這份調查釋出一個重要訊號:通路商的商業模式變革,將會啟動消費者的永續行動。
身為便利商店界的領頭羊,統一超責無旁貸要帶起永續風潮。
在陸續成立減塑、減碳、惜食、永續採購四大小組後,統一超將2021年訂為永續發展元年。以減塑為例,訂定減塑短中長期目標:2023年一次性塑膠使用量占比小於20%;2028年占比小於10%,且全面淘汰購物用塑膠袋、塑膠吸管;2050年完全淘汰一次性塑膠。
去年,統一超的一次性塑膠使用量占比為16.1%,較前年少了324.1噸。超前達標的關鍵,徐光宇透露四大減塑心法。
首先是在源頭管理下功夫。經過與供應鏈廠商的反覆協議和測試,終將塑膠餐盒厚度變薄,減少0.02公釐。塑膠叉子的重量也有小巧思,改變構造結構,將長度縮短、架橋提升強度,重量也減了28%。
接著是從材質上著手。除了將塑料盒改為紙餐盒或紙TRAY,減少塑料使用外,沒辦法更換的也積極改用可自動分解塑料材質。
再來就是把消費者也拉進來。統一超積極鼓勵消費者自帶環保杯,為了擴大參與,相應得祭出各式優惠,例如每日使用自帶杯,購買現煮飲品每杯折三元;每月一號使用自帶杯,購買現煮飲品自帶杯立省五元,若是適逢當年的世界地球日,更是立省七元。
最後一招是創新回收利用模式。統一超將從各門市回收的寶特瓶、鮮乳空瓶等,委由零廢棄時尚社會企業「Story Wear」處理廢棄物並設計成新商品,最後再委由腦麻協會將商品製成,創造就業機會,讓回收與公益能夠並行。
一連串永續行動,也讓統一超自2019年起連續3年入選道瓊永續(DJSI)的世界指數、新興市場指數的殊榮,2020年還從全球63家食品零售同業中獲得「產業領導者(Industry Leader)」殊榮。
永續沒有回頭路,消費者的相挺能讓效益加乘。因此,統一超也不時揪社會大眾一起響應。像3月26日是國際關燈日,統一超將有6,300家門市將在晚上八點半到九點半關閉招牌燈一小時,徐光宇也呼籲民眾一同關燈,實踐永續日常。
紙器龍頭正隆用回收紙扭轉森林永續危機。正隆每年的回收紙量達180萬公噸,約佔全台回收紙量的四成,意即拯救了3,600萬棵樹。「正隆高達95%原料來自再生紙,只有5%來自木漿,」蔡東和說,正隆除了衛生紙以外的產品,已經100%都用再生紙。
要更上一層樓,就得從衛生紙下手。
正隆股份有限公司執行董事蔡東和。圖片來源/天下雜誌
(完整版文章請參考-CSR@天下 2022-03-28:https://csr.cw.com.tw/article/42461)
文-CSR@天下、未來城市編輯部
3月25日,天下雜誌未來城市、CSR網站舉辦的「SDGs國際論壇」上,國內超商龍頭統一超、紙器龍頭正隆難得同台,齊力喊話。原來,兩大業者永續行動的最後一哩路,都在每位消費者身上。
「我們去年減少1,000萬個一次性紙杯,」統一超商永續發展委員會主委徐光宇說。
「要減碳,就從一張衛生紙做起,」正隆執行董事蔡東和說。
一個咖啡紙杯、一張衛生紙,都是消費者的生活日常,也是永續行動的起點。
永續行動不是嘴上功夫,而是嚴謹的策略藍圖和實際作為交織而成。SDGs國際論壇上,以「永續消費時代新王道」為主題,徐光宇、蔡東和不約而同分享各自永續消費的「助攻者」角色。
統一超創新商業模式,帶動全台消費者永續行動
台灣一天有數百萬人次走進全台灣逾6,400間統一超商門市消費。統一超如何把這消費者變成永續行動使者?根據CSR@天下、統一超、台灣重新思考環境教育協會共同完成的「2021便利超商減塑永續大調查」,82.1%受訪者自認是重視環保的人,過半數(52.7%)表示如果現煮飲品有折扣優惠,會大幅提高自備環保杯的意願。
這份調查釋出一個重要訊號:通路商的商業模式變革,將會啟動消費者的永續行動。
身為便利商店界的領頭羊,統一超責無旁貸要帶起永續風潮。
在陸續成立減塑、減碳、惜食、永續採購四大小組後,統一超將2021年訂為永續發展元年。以減塑為例,訂定減塑短中長期目標:2023年一次性塑膠使用量占比小於20%;2028年占比小於10%,且全面淘汰購物用塑膠袋、塑膠吸管;2050年完全淘汰一次性塑膠。
去年,統一超的一次性塑膠使用量占比為16.1%,較前年少了324.1噸。超前達標的關鍵,徐光宇透露四大減塑心法。
首先是在源頭管理下功夫。經過與供應鏈廠商的反覆協議和測試,終將塑膠餐盒厚度變薄,減少0.02公釐。塑膠叉子的重量也有小巧思,改變構造結構,將長度縮短、架橋提升強度,重量也減了28%。
接著是從材質上著手。除了將塑料盒改為紙餐盒或紙TRAY,減少塑料使用外,沒辦法更換的也積極改用可自動分解塑料材質。
再來就是把消費者也拉進來。統一超積極鼓勵消費者自帶環保杯,為了擴大參與,相應得祭出各式優惠,例如每日使用自帶杯,購買現煮飲品每杯折三元;每月一號使用自帶杯,購買現煮飲品自帶杯立省五元,若是適逢當年的世界地球日,更是立省七元。
最後一招是創新回收利用模式。統一超將從各門市回收的寶特瓶、鮮乳空瓶等,委由零廢棄時尚社會企業「Story Wear」處理廢棄物並設計成新商品,最後再委由腦麻協會將商品製成,創造就業機會,讓回收與公益能夠並行。
一連串永續行動,也讓統一超自2019年起連續3年入選道瓊永續(DJSI)的世界指數、新興市場指數的殊榮,2020年還從全球63家食品零售同業中獲得「產業領導者(Industry Leader)」殊榮。
永續沒有回頭路,消費者的相挺能讓效益加乘。因此,統一超也不時揪社會大眾一起響應。像3月26日是國際關燈日,統一超將有6,300家門市將在晚上八點半到九點半關閉招牌燈一小時,徐光宇也呼籲民眾一同關燈,實踐永續日常。
正隆打破傳統意識,用一張衛生紙拯救森林
台灣一年,每人平均用掉182公斤的紙。如果,這425萬公噸的紙全用純木纖維生產製造,世界將消失8,400萬棵樹。紙器龍頭正隆用回收紙扭轉森林永續危機。正隆每年的回收紙量達180萬公噸,約佔全台回收紙量的四成,意即拯救了3,600萬棵樹。「正隆高達95%原料來自再生紙,只有5%來自木漿,」蔡東和說,正隆除了衛生紙以外的產品,已經100%都用再生紙。
要更上一層樓,就得從衛生紙下手。
正隆股份有限公司執行董事蔡東和。圖片來源/天下雜誌
(完整版文章請參考-CSR@天下 2022-03-28:https://csr.cw.com.tw/article/42461)